2013年浙江海洋學院341農業知識綜合三(食品加工與安全領域)考試大綱
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浙江海洋學院農業推廣碩士研究生入學考試
《農業知識綜合三》考試大綱 《食品標準與法規》科目 一、考查目標 “食品標準與法規”是食品加工與安全領域的專業必修課,它主要研究食品標準的制定完善、標準化活動的基本要求、食品質量管理體系標準、國內外食品法規的制定與執行現狀,以及國內外食品標準與法規體系異同、差距及改善措施,食品認證程序及要求。要求考生掌握上述領域的基本概念、基本知識和基本理論,了解標準化工作的基本內容、方法和原則,具備一定的食品標準與法規領域的分析問題、解決問題的能力。 …… 更多內容,點擊附件下載查看。 更多內容,請下載附件查看 請點擊以下鏈接進入《2013年浙江海洋學院341農業知識綜合三(食品加工與安全領域)考試大綱》下載頁面:
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